年滿14周歲,無傳染性疾病,品行端莊,對烹飪行業感興趣,均可報名學習。
教學設置從零基礎基本功訓練開始,主要以學生動手操作為主,無論有無烹飪基礎,都可以報名。
專業不同,學習時間不一,學費標準不同,根據個人自身情況及選擇專業后確定學費。
學校采用“理實一體化”實踐教學模式,通過五步教學法保障每位學生都能學得會。
攜帶身份證(戶口簿)及必須生活用品到校,按照招生辦老師指導進行學籍注冊報名。
以培養專業技能嫻熟的餐飲茶藝師、餐飲服務人員,高素質的茶藝從業人員、并具有一定的創業經營能力。
培養復合型烹飪技術人才為目標。學生畢業經過考核合格后,推薦到酒店、賓館就業。
培養精通西點制作,懂經營、善管理,熟練掌握各項西點相關技能與知識,并具備創業能力
以培養精通西餐的人才為目標;畢業后,可以勝任酒店餐飲連鎖企業工作。
主要學習:講授酒水知識、中外名酒常識、茶文化、現代酒吧管理、酒吧工作操作程序等等。
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