教學質量

伯樂一點勝庸師百萬
BOLE IS BETTER THAN YONGSHI
標準化流程教學體系

新東方擁有完善的教學體系,嚴苛的標準化教學流程,注重學生的實訓教學, 確保每個細節的教學品質。

  • 上課前整理著裝

分階段教學,循序漸進
  • 01技能基礎模塊
  • 02技能拓展模塊
  • 03技能強化模塊
  • 04崗前訓練模塊
  • 05名師訓練模塊
  • 06宴席制作模塊

    廚房基礎技能與規范; 原料刀工成形及運用技巧; 烹飪原料熟處理及加工技術; 烹飪基本味型和烹調技法; 基礎冷菜冷拼及花卉雕刻技術。

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學到真本領才是王道
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好設備美環境高品質
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好設備成就好技術

學校對中餐西點西餐專業教學設備進行不斷升級,新增進口設施設備70多臺,國產高端設備 200多臺,讓學生學到的技術更系統、更全面!

美環境營造好氛圍

學校是一所綜合性的專業烹飪院校,學校位于福州市長樂區,占地百余畝,綠樹成蔭,環境優美。學;@球場、休閑區、圖書館、電腦室...

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真材實料,注重實操
PAY ATTENTION TO PRACTICAL OPERATION

真材實料練就真技術

好廚師都是真材實料練出來的,新東方為學生提供足量的實習原材料,包含實習操作的雞、鴨、魚、肉、魚鮑生鮮、牛蛙甲魚等,保證學生學得會!

階段考核檢驗學習成果

新東方會定期對學生進行專業技能考核,檢驗他們的功底扎實與否,讓他們意識到自己的優缺點,認識到 “人外有人,天外有天”的道理,為今后的學習增添動力,成就更好的自己。

烹飪大賽出成效

學校積極組織校內學生參與校內外各項烹飪比賽,以賽促學,以賽促教,讓學生各方面技能得到全面發展。

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50萬成功學子的見證
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  • 盧嵐建

    年薪:20
  • 許錦標

    年薪:18
  • 郭澤煒

    年薪:24
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